Hochwaldbaude

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Speisekarte

Speisekarte

Wir möchten Ihnen einiges aus unserer Küche vorstellen:

Suppen

Soljanka mit Zitrone, Sahnehäubchen und Toast
Knoblauchsuppe mit Käse und Croutons

2,85 €
2,85 €

Aus Topf und Pfanne

Schnitzel mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln
Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Deftiger Oberlausitzer Schweinebraten mit böhmischen Knödeln und Sauerkraut
Baudenfleisch mit Rahmchampignons, Paprikagemüse und Kloßroulade
Feuerfleisch mit Pommes Frites und Salatbeilage

8,95 €
7,95 €
6,95 €
8,95 €
10,95 €
8,25 €

Fischgerichte

Wildlachsfilet auf Pfeffer-Käse-Soße, Pommes Frites und Salatbeilage
Rotbarsch mit Kartoffelbrei und Kaisergemüse

9,75 €
8,75 €

Eierspeisen

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern
Bauernfrühstück

6,35 €
6,95 €

Für den kleinen Appetit

Würzfleisch mit Toast
Kleiner Salatteller

4,45 €
4,45 €

Sächsische und böhmische Spezialitäten

Oberlausitzer Quarkkeulchen mit Zucker und Apfelmus
Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus
Böhmische Hefeknödel mit Heidelbeersoße

6,95 €
6,95 €
6,95 €